内容简介：人类生存与发展所必须满足的基本需求，这些需求包括食物、水、睡眠、性、庇护和自我保护等等。生理需求是人们在生存过程中无法避免的，通过满足需求以满足人类生存和发展的基本要求。 生理需求指的是 从饮食的角度来看，人体对营养物质的需求是不可替代的，如蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是构建人体组织和细胞的基本组成部分，而糖类和脂肪则是人体能量来源的重要组成部分...

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